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【50位包装大咖一线采访手记】雀巢大中华区包装技术总监陈束斌:正面认识包装的作用

  7、8月的中华大地,骄阳似火。一年一度的美狮传媒走进品牌大咖企业活动正如火如荼的展开。炎热的天气加上旅途的奔波也不能阻挡美狮传媒记者团的工作热情,他们兵分三路,分别走进华北、华东、华南、华中地区,

  美狮传媒凭借多年在终端行业中的积累,特别挑选了快消品领域中发展较快的几个行业,从行业中选择了50余家具备行业领军地位、业绩显著且有创新和环保意识的大咖企业进行拜访。并诚邀大咖企业中的包装专家做深入对话,美狮传媒希望能够通过面对面的深入探讨,探索各行业包装热点及未来发展趋势,给整个包装行业带来更多的帮助和启发。

  美狮传媒记者走访了雀巢中国有限公司,并同其大中华区集团包装技术总监陈束斌就快消品行业目前的包装现状和未来发展趋势进行了交流。陈总监表示,目前快消品包装行业有几大热点话题:一是科技引领包装未来;二是正面认识包装对社会发展起到的作用;三是食品包装(接触材料)安全标准的变化。

  在快速发展的今天,包装全行业产值的增长比中国GDP平均增长速度要高得多,说明社会对包装有很大的需求。同时,包装技术(包括包装平台上的技术)创新也给行业带来了改变。比如用金属油墨印刷在标签上的无线射频技术,不仅可以替代价格较高的芯片RFID技术,还没有芯片易折断的弱点,且同时具有信息交换和防伪功能。陈总监表示:未来希望看到有更多的创新包装解决方案问世。

  陈总监还表示:包装给普通消费者的一个印象中就是废弃物污染环境,但实际上,包装本身对人类进步起到的是正面作用。现代包装技术及包装平台上的技术要比食品技术本身进步快得多。假如没有包装,粮食和食品将无法储存和运输,会造成更大浪费和污染。虽然包装过度会导致环境污染,但如果采用适度的对环境友好的材料,如生物基材料;采用循环再利用,减量等措施就会减少对环境的负面影响,提升对社会的正面影响。同时,消费者的环保理念和行为也很重要,如垃圾分类。应鼓励先进的、环保的包装,而不是宣传大家不要用包装。

  目前,线上销售渠道的蓬勃发展使得电商包装的使用量巨大,为避免污染和浪费,陈总监建议行业可制定出电商纸箱标准,既可以充分利用纸箱空间,又可减少货损率,减少对环境的影响。此外,各大电商平台也可推广绿色包装,实行纸箱可回收/再利用计划,改善整个电商行业包装情况。对于线上线下的产品包装设计,陈总监表示线上产品的包装应具有特殊性、个性化,理解消费者想要什么,关注什么。

  陈总监还特别跟记者提到了最新实施的食品接触材料新国标系列,应该说从国家层面已经给予了食品包装行业关于食品安全的权威指导,那么对食品企业来说,就需要和包材供应商一道做好合规工作,及时完善食品接触材料的安全管理。

  此次拜访中,美狮传媒记者还邀请陈总参加8月29日-31日举办的ECPAKLOG电商展和10月17日-20日举办的第八届包装创新及可持续发展论坛。

  雀巢是世界上最大的食品饮料公司,拥有2000多个品牌,业务遍布全球191个国家。雀巢公司为消费者提供从婴幼儿营养到及中老年奶粉,从糖果巧克力到冰淇淋,从瓶装饮用水到早餐谷物,从特殊用途食品到皮肤健康产品。雀巢的目标是,提升生活品质,贡献于更健康的未来。

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