每天产3吨蛋 只卖出150斤 鹌鹑养殖户急寻销路
20余吨鹌鹑蛋滞销,30多万只鹌鹑每天要吃7吨饲料……当前,东阳市梓晟鹌鹑养殖基地遇到了困境,急需有需求的商超、市民和社会各界伸出援手。
5月27日下午,记者来到位于歌山镇象塘夏楼村的市梓晟鹌鹑养殖基地,饲养员正拿着大塑料筐收集鹌鹑蛋,没过一会就收集了一筐鹌鹑蛋。大棚外,一筐筐鹌鹑蛋整齐堆放着。不远处,养殖户楼超笛和其他饲养员正忙着宰杀鹌鹑。
“今天我们已经屠宰了7万只鹌鹑,准备放到冰库里。”楼超笛心痛地说,鹌鹑蛋滞销,鹌鹑还得吃饲料,宰杀鹌鹑可能是止损的最好办法,“一方面可以减少饲养的成本,另一方面售卖宰杀的鹌鹑,尽可能挽回损失。”
2019年6月,楼超笛从红木行业转行,投资500余万元,开始养殖鹌鹑,以出售鹌鹑蛋为主。按照往年经验,冬天是禽蛋销售黄金期。可受疫情影响,餐饮市场行情不如往年,很多禽蛋类经销商关门歇业,加之运输不便等情况,鹌鹑和鹌鹑蛋几乎卖不出去。
养殖基地里的30多万只鹌鹑每天要下3吨蛋,目前已经有20余吨鹌鹑蛋积压,基地快没地方堆了。“鹌鹑蛋是鲜货,如果不能及时销售,只能处理掉。”看着堆积的鹌鹑蛋越来越多,楼超笛心急如焚。他给记者算了一笔账,30多万只的鹌鹑,每天饲料就要7吨,加上人工费、水电费等,每天要亏损几千元。
为了尽快将积压的鹌鹑蛋卖出去,楼超笛只能降低价格,并尝试在微信朋友圈“吆喝”,无奈鹌鹑蛋作为偏高端蛋品,并非用餐刚需,销售效果并不理想,“每天只能卖掉150斤左右”。
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- 编辑:杨保录
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