“葱”动又“姜”来，冷链设施、蔬菜快检仪护航餐桌安全！

“葱”动又“姜”来，冷链设施、蔬菜快检仪护航餐桌安全！陈敏红 今天，2022年2月22日星期二，因2与爱同音，被网友们称为是“最有爱的一天”。被赋予有“爱”的一天，商家也不会错过，比如“最有爱的一天，要用奶茶来示爱！”甚至菜市场、超市也充满“爱

陈敏红

近日有关于陈敏红的话题受到了许多网友们的关注，大多数网友都想要知道陈敏红问题的具体情况，那么关于陈敏红的相关信息，小编也是在网上收集并整理的一些相关的信息，接下来就由小编来给大家分享下小编所收集到的与陈敏红问题相关的信息吧。

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今天，2022年2月22日星期二，因2与爱同音，被网友们称为是“最有爱的一天”。被赋予有“爱”的一天，商家也不会错过，比如“最有爱的一天，要用奶茶来示爱！”甚至菜市场、超市也充满“爱”的气息，发现处处都是关于爱情的烟火文学，像爱情要有“葱”动，才会有“姜”来。葱、姜、蒜是人们日常烹饪不可少的调味、去腥等食材，而在冷链基础设施、蔬菜快检仪器的助力下，让你“葱”动又“姜”来，吃得新鲜、安全又放心！

一直以来，“葱、姜、蒜”是家庭餐桌上十分重要的调味食材，也因此衍生出很多网络词，如“向钱葱”、“姜你军”、“蒜你狠”......这大多是由于受到农产品库存量、产量、供求关系等因素的影响，导致葱、姜等日常不可少的食材价格出现周期性波动。但是我国近年正在密集发力，加快冷库、气调保鲜库等葱、生姜等蔬菜冷链基础设施建设，延长蔬菜保鲜期的同时，也在一定程度上稳定了葱、生姜的价格。

可以说，葱、生姜的价格的稳定不但避免了因蔬菜周期性现象造成的“菜贱伤农”情况，即让种植户种植积极性不高，进而又陷入产量减少、市场供应量小，出现供不应求，价格上涨的“怪圈”，而且还利好广大人民群众，让人们买上价格实惠的葱、生姜等蔬菜。实际上，除了价格，葱、生姜等蔬菜的质量安全也是消费者关注的重点。

对于市场监管部门来说，全国各地有关部门也在不断开展葱、生姜等蔬菜专项检查及抽检工作，尤其是充分发挥快检车内农药残留检测仪等食品安全检测仪器设备，筑牢葱、生姜等蔬菜安全防线。例如，某区深入管辖街道种植基地开展蔬菜抽样检测及宣传工作，并对葱、生姜等蔬菜进行现场采样，并进行快速检测，确保葱、生姜食用安全。

再如华蓥市市场监督管理局日前快检车进市场，共抽取了21个蔬菜样品，利用农药残留分析仪对包括葱、生姜等蔬菜中的农药残留进行了现场快速检测并同步公布检测结果。而廊坊市安次区有关部门对商超、农贸市场销售的葱、生姜等蔬菜和各类食品严检细查，加大快检和抽检力度，保障“舌尖”上的安全。

当然，对于葱、生姜销售人员来说，也要严把蔬菜食材的质量安全关，切勿在蔬菜上“动手脚”，如为了牟利不重视蔬菜质量安全，在食品中添加禁止添加的添加剂，用于催熟或防腐、延长食材保鲜期等等。而是应该采用冷藏箱、冷藏车储运葱、生姜等蔬菜，或者利用纳米抗菌喷雾等先进科技来达到保持蔬菜色泽、延长保鲜期的目的。

在这个集满“最有爱”的今天，大家都可以从身边发现，或者制造一场属于自己的浪漫，一个充满仪式感的浪漫，或者一个满是烟火气息的浪漫，就像在农贸市场、超市或者生鲜超市购买葱、生姜等蔬菜的你，发现了“爱情要有‘葱’动，才会有‘姜’来”。多方发力、多管齐下也将护航你的“餐桌食材”安全。

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