纸网捞鱼比谁捞得多家长和娃联手烧道菜中国卖纸网

336号小记者韦朝鑫屏山小学二年（3）班励10分去渔博会就是赏鱼、吃鱼、买鱼吗？那你就OUT了！还可以现场动手自己煮鱼呢！这不，我和妈妈在渔博会三号馆就做了一回厨师，超级过瘾！看到灶台上那么多的调味品我就呆了，除了油、盐、白糖是我认识的以外，其他都不知道名称，更别说用途了，赶紧让妈妈教我识别。认识完调味品就要到后台去挑选食材了，看着其他家庭都忙着用盆子装了各种各样的配料，可是妈妈还站在那里两手空空，我就开始着急了，赶紧拿了一根大大的胡萝卜、两个长长的青椒给妈妈。妈妈说：“不要着急，要先想好怎么做，才准备相应的材料，不要浪费了！”妈妈说做个简单的清蒸大黄鱼，我和妈妈分工合作：妈妈负责挑鱼、洗鱼、切姜丝等，我负责拿葱、生姜，还拿了两个红辣椒放在鱼嘴巴里，妈妈说这寓意红红火火！妈妈把摆好盘的鱼放入锅蒸，只要蒸8分钟，我很紧张，一直盯着妈妈的手表，生怕弄错了。当我把这盘清蒸大黄鱼端到评委面前时，现场一阵欢呼声、表扬声。我们居然得了第二名，太意外了！姚建明点评：摆盘好，味道也很不错。这盘鱼可是包含了妈妈对儿子的浓浓爱意。我当了“大众评审”每道菜免费尝大饱口福

悲伤啊……后来，我请教了大家，找到了感觉，最终我的努力没有白费，捞到了十分珍贵可以与我相伴的两条可爱的小金鱼。

192号小记者陈冉和爸爸，可谓是大赢家，陈冉在捞鱼比赛中得了第一，和爸爸合作出锅的清蒸大黄鱼，也得了冠军！小记者家长可谓藏龙卧虎，在海鲜美食厨艺PK赛中，包揽了比赛的冠亚军。福州市烹饪协会理事、福州大酒家高级烹饪师姚建明给每道菜做了点评。

在我的童年中，这应该是我经历过的最开心的一次渔博会吧！希望明年的渔博会，妈妈也练好厨艺，上场比赛！

短短半天，我们不仅玩转了渔博会，学会了捞鱼技巧，还品尝到了大厨们的手艺。真是收获多多，满载而归啊！

用纸捞鱼，听说过吗？渔博会上我们就体验了一把用纸捞鱼的新鲜和快乐。

爸爸主厨，切鱼、掌勺归他；妈妈是副手，洗鱼、洗菜、适时地递上调味品；而我嘛……只是个打酱油的，我最喜欢帮爸爸到后厨取需要的食材、再切点配料之类的。

妈妈煮了我最喜欢的菜——糖醋鱼

逛渔博会，我们先去了一号馆，玩捞鱼游戏。这个捞鱼器我可是第一次见，把一张薄薄的纸套进一个空心圆框里，捕鱼器就做好了。开始行动，我看准一条漂亮的小鱼就“下手”，眼看鱼已到了我的“网”里，我迅速一提，鱼了一下，“扑通”一声跳回了水里。我定睛一看，呆了，原来是我的“网”在水中呆太久破了。呜呜，我的梦呀！但我不会轻易放弃的，又开始了第二次尝试，结果一样。

姚建明点评：第一个上菜，速度很快，不过口感差一点，黏度不够好。

543号小记者季钰杰台四小六年级励10分

我捞鱼第一爸爸烧鱼第一

父女配合默契15分钟做好红烧鱼

纸网捞鱼靠的是技术

127号小记者方奕佳日出东方小学四年（1）班励10分

东快记者陈慧娟/文刘兴/图

从洗鱼、杀鱼、煮鱼，到出锅摆盘，我们配合默契，有条不紊。一盘红烧鱼色香味俱全，令评委和其他小记者们连连叫好。彦馨还跟我说，恨不得把我爸爸请到她家当厨师呢！虽然最后杀出了黑马，我们只取得了第四名，但是，我觉得我们还是很棒的，我们是全场第一个完成的，仅用时15分钟！

先尝了钰杰姐姐家的红烧鱼，好吃！接着，糖醋鱼、清蒸鱼，轮番上阵，肚子都吃撑了，我还舍不得停下来。707号小记者妈妈煮的糖醋鱼，打包回家的部分，也被我们几个“大众评审”吃了个精光！

396号小记者林潇晴后坂小学五年（1）班励10分

观赏名品金鱼、纸网捞鱼比赛、现场海鲜厨艺秀……上周六下午，东南少通社小记者来到海峡国际会展中心，在渔博会上体验互动，除了逛展，还进行了PK赛，high翻了天！

结果出来了，胸有成竹的猴哥一家理所应当地当选第一名，并且拿到了荣誉证书与礼品，图图一家当之无愧地取得了第二名的佳绩。

707号小记者陈文婷林浦小学二年（1）班励8分美食达人海鲜厨艺比赛，妈妈勇敢地上台展示厨艺，做了我最喜欢吃的糖醋鱼，其他小记者的爸爸妈妈也参与其中，我站在妈妈旁边帮忙着，经过一番比拼，评委宣布结果，虽然妈妈得了个倒数第二名，但是我还是很开心，因为在我心中妈妈做的菜是最好吃的。这是我加入东南少通社第一次参加这么有趣的活动，期待下次活动的到来！姚建明点评：糖醋鱼的颜色做得非常成功，不过吃起来，酸了点，甜味不够，中间部分还不够熟。第一次给妈妈做帮厨看到那么多调料惊呆了

现场，还有六个小记者家庭当起了“大众评审团”，坐在“观战”，大饱口福！

192号小记者陈冉鼓楼第一中学小学四年（3）班励12分上周六，我在中国（福州）渔业博览会参加了一次令人热血沸腾的活动。渔博会上，各种海鲜令人眼花缭乱，有420斤的石斑鱼、320斤的方鱼等。气氛热烈的“纸网”捞鱼活动，我捞到最多，有五条哦！很多同学都问我有什么技巧，我都一一回答，“我家有养鱼，所以在家里经常抓鱼。”我和爸爸报名了海鲜厨艺秀，一场惊心动魄的比赛到来了！来到比赛现场，我们都吓了一跳！不但有名主持人主持，再一听评委的介绍，双腿“发抖”，都是高级别的烹饪大师、闽菜大师！镇定下来，我们选完材料，开始动手！把黄瓜鱼，清理干净。我来切姜、葱，在鱼上倒酱油，放到锅里蒸。等待的过程最长，当其他选手都完成了自己的“佳肴”，我们却还没蒸熟，我好焦急!好不容易煮熟了，再撒上辣椒、葱、热油，做好了！评委尝完，92分、90分、89.5分，虽然总排名、总成绩还没有出来，但是我已经有信第一了。果然，我们夺得了美食达人冠军。Givemefive，我是第一名！姚建明点评：一条大黄鱼，别人只用了15分钟，你们煮了半个多小时，熟得刚好，味道也好！

上周六，我们跟随着少通社大记者大大妈来参加渔博会这场盛大的“宴会”。当天我最重要的角色，是当美食达人比赛的大众评审哦。主持人看着很眼熟，场面也盛大！几个小记者家庭上场掌勺，我则坐等品尝！比赛在紧锣密鼓地进行中，大家都屏气凝神，不一会儿，台上就香气四溢啦！

而我们几个小记者家庭还报名参加了“海鲜美食我做主”美食达人比赛。