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湖北恩施所产玉米,来自神秘北纬30°原生态恩施高山,采集海拔1800米以上,生长于沙质土壤、光照充足,因人种天养而得“野玉米”美誉。这样的“野玉米汁”还含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。而其富含的硒,被誉为生命火种,防癌抗癌。湖北有好几家玉米汁企业,其中一榨鲜是中国最大玉米汁企业,但玉米汁作为健康饮品呼声,需要不断增强。

专家发现:玉米汁饮品热量、脂肪含量低,含有较多的粗纤维和大量镁,可加强肠壁蠕动,促进机体废物的代谢;更为可贵是,玉米汁可很快让人产生饱胀感,避免过多而导致的富营养化;不仅如此,其成分被人体吸收进入血液后,还能分解脂肪。

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