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塑料杯子底部7健康养生:冬季饮水身体好 配好杯子是关键

陶瓷杯最好选白色

塑料杯看清号码细挑选

选喝水用的塑料杯,5要比7好。底部数字是5的最适合用来盛热水,因为它能承受130℃的高温。而底部数字为7的只能承受95℃的温度。5代表PP(聚丙烯)制成的塑料品,可耐受130℃高温,是唯一可以放进微波炉加热的塑料材质,并且可以重复使用。而7代表PC(其他塑料),高温下会残留的双酚A,温度愈高,愈多。因此,不应以PC杯盛热水。装矿泉水的瓶子是PET(聚酯)制作的,这种材料耐热达70℃,不能循环使用装热水,只适合装暖饮或者冻饮,不能装高温液体或者加热,否则会有有害物质析出。

对于不少家庭和单位而言,招待来客用纸杯很方便。农绍庄提醒,虽然纸杯的国家标准制定了,但还是有一些因素需要注意。可采用“一看二闻三动手”的方式,确保买到比较安全放心合格的纸杯。首先要看纸杯的外包装,塑料包装上要有明确的生产信息,如“QS”标志、生产企业名称等。留意纸杯的颜色,纸杯本身的颜色不要过于鲜艳,上下要留有一定区域的空白,同时对着光线观察杯子纸质有无杂质。其次用鼻子闻一闻,如果味道刺鼻,尤其是油墨味,应谨慎购买。三是用手捏一捏,好的纸杯硬且有回弹性,劣质的纸杯比较软,一捏就瘪。

清洁杯子重点是杯底

玻璃杯是首选

对于彩色玻璃杯,慎重选择。最好选择无色透明的玻璃杯,由于玻璃杯本身无色,如果是加入一些矿物质形成的天然色彩,相对比较安全,如果是在加工过程中添加颜料而成,由于这些颜料中一般都含有重金属,存在一定的安全风险。

农绍庄提醒,陶瓷水杯相对比较安全,但是在选购时最好选择白色,尤其是杯口和杯子内侧。很多陶瓷杯上带有的花纹图案和釉彩存在一定的安全隐患,尤其在杯口和杯子内侧有颜色,更要谨慎挑选。陶瓷制品分为釉上彩、釉中彩和釉下彩。釉上彩是先上釉后上彩,摸起来凹凸不平,由于彩色中含有重金属如铅和铬,很容易脱色溶解到水或者饮料中,所以不允许在餐具上使用,而釉下彩是先上彩后上釉,摸起来比较光滑,是陶瓷中最安全的,釉中彩也可以作为餐具使用,但是没有釉下彩安全。

“玻璃杯不只是通透好看,在所有材质的杯子里,玻璃杯是最健康的。”农绍庄说,玻璃杯是在800℃~900℃高温下烧制而成的,很多化学物质会在高温下降解,重金属会被氧化去除。用玻璃杯喝水或其他饮品时,不必担心杯子中的有害物质会被喝进肚子里,而且玻璃表面光滑,容易清洗,所以用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。需要注意的是,玻璃杯容易因热胀冷缩炸裂,所以在使用时,温度过低的玻璃杯不要马上倒入热水,以免因炸裂割伤烫伤。

喝水最好选择玻璃杯。记者王华摄

杯子每次用完如能即刻清洗最好,若觉得太麻烦,至少应每天清洗一次,可以在晚上临睡前洗干净,然后晾干。清洗杯子时,不仅要清洗杯口,杯底和杯壁也不应忽略,尤其是杯底,平时不常清洗,可能会沉淀很多细菌及杂垢。清洗杯子时用水简单冲洗是不够的,最好用刷子刷。另外,由于洗洁精的重要成分是化学合成剂,使用应慎重。若要清洗沾有大量油腻、污垢或茶垢的杯子,可以在刷子上挤上牙膏,在杯子内来回擦刷。牙膏中既有去污剂,又有极细的摩擦剂,很容易将残留物质擦去而又不损伤杯体。

小贴士

塑料杯因为造型新颖不怕,非常适合驴友和上班族上使用。挑选塑料杯时要先弄清楚每个塑料底部的数字。细心的消费者在选项购塑料杯时会发现,杯子底部是有数字的。这些数字用带箭头的三角形圈住,里面的数字代表杯子不同的材质。一般喝水的塑料杯底部数字是5、7,而装矿泉水、水的塑料瓶底部数字为1,底部数字为1的塑料瓶不适合装热水,耐热度非常低。

纸杯要一看二闻三动手

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