食品加工厂规章制度吕梁市食品药品监管局便民举措问答

问：从事餐饮服务需要办理什么证件？应具备什么条件？

问：食品生产许可证的办理流程是什么？答：（一）申请。申请人向我局提出申请，提交申请材料。（二）受理。我局自收到申请材料之日起5个工作日内作出受理或不予受理决定，或者一次告知需要补正的全部内容。材料符合受理标准的，通知企业《行政许可申请受理决定书》，需要补正申请材料的，退回全部申请材料，本次申请终止。申请人补正申请材料后可以重新提出申请。（三）审批。审批部门自受理之日起45个工作日内进行审核，并作出变更决定。符合变更条件的，审批部门自作出变更决定之日起10个工作日内制作并送达新证书（有效期不变）；不符合变更条件的，审批部门制作并送达不予变更通知书，书面告知申请人，说由。

答：《餐饮服务许可管理办法》明确，餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》。从事餐饮服务，应当首先办理《餐饮服务许可证》，然后办理工商登记手续。

问：目前开办第三类医疗器械经营企业对于质量负责人有何要求？

答：可以随时随地通过固定电话、移动电话直接拨打食品药品投诉举报专线电话“12331”进行投诉举报，所在地食品药品监管部门会即时受理，及时组织监管执法人员依法进行查处和帮助投诉举报者，并将查处情况及时回复投诉举报者。

问：食品生产企业申领许可证需要提供哪些资料？

答：食品生产许可申请书；申请人的身份证（明）或资格证明复印件；拟设立食品生产企业的《名称预先核准通知书》；食品生产加工场所及周围平面图和生产加工各功能区间布局平面图；食品生产设备、设施清单；食品生产工艺流程图和设备布局图；食品安全专业技术人员、管理人员名单；食品安全管理规章制度文本；产品执行的食品安全标准，执行企业标准的，需提供经卫生行政部门备案的企业标准；相关法律法规应当提交的其他证明材料。

问：饮食用药安全权益受到侵害时，如何进行投诉举报？

申请人向当地食品药品监督管理部门提出餐饮服务许可申请，应当具备以下基本条件：（一）具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持的距离；（二）具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；（三）具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的食品安全的规章制度；（四）具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；（五）国家或者省级食品药品监督管理部门的其他条件。

答：第三类医疗器械经营企业质量负责人应当具备医疗器械相关专业（相关专业指医疗器械、生物医学工程、机械、电子、医学、生物工程、化学、药学、护理学、康复、检验学、管理等专业）大专以上学历或者中级以上专业技术职称，同时应当具有3年以上医疗器械经营质量管理工作经历。