贵州：赤水市佳惠百货有限责任公司使用过期食品添加剂案！食品添加剂有哪几种

点评：使用质量不合格、过期的食品添加剂或者食品添加剂都会造成食品不安全，进而人民群众的身体健康，其危害后果不言而喻。国家对食品生产者使用食品添加剂有专门标准，食品生产者要有“食品安全第一责任人”的自觉性，依应法律、行业标准守法经营。

执法机关认为，当事人的行为违反了《贵州省食品安全条例》第二十六条第一款，构成使用超过保质期的食品添加剂生产加工食品的行为。依据《条例》第七十四条的，对当事人作出行政处罚。

自8月13日开始，当事人使用超过保质期的好搭档牌馒头改良剂加工馒头。截至被查处，当事人使用该食品添加剂加工馒头800个，以每个0.50元的价格销售，共计销售400元。9月8日，执法人员在现场超过保质期的好搭档牌馒头改良剂4袋。