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美味“铜”享 铜川特色美食亮相第六届丝博会

  8月13日,第六届丝博会陕菜美食文化节在西安国际会展中心隆重开幕!展会现场人流如织,热闹非凡。我市组织的14家特色餐饮企业纷纷亮相参展,呈现了一场精彩的食品餐饮和文化交流盛宴。

  活动现场, 特色美食展区香气四溢,人头攒动,各种美味食品琳琅满目、品种繁多,围聚在展位前的食客络绎不绝,商家们在摊前各自忙碌,用心为顾客制作一道道可口美食。七里铺蒸饺、耀州蘑菇窝窝面、小张汽锅、荞面耳朵套、烩菜丸子等我市特色美食受到极大喜爱和追捧,吸引了广大游客纷纷驻足品尝。

  活动期间,铜川市委李九红、市委、副市长李华一行来到铜川特色美食展馆巡馆,市商务局局长郭海军详细介绍了布展情况及参展美食的烹饪特色,在听取相关情况后,李九红对铜川特色美食馆给予了高度肯定和赞赏,并表示要继续挖掘铜川美食,打响特色美食品牌,提升铜川美食的影响力和知名度。

  本次陕菜美食文化节活动时间为8月13日-18日,旨在通过特色美食展馆平台,充分展示我市特色美食产品,加强餐饮行业内的交流互动,进一步推动我市餐饮行业向高质量发展迈进。

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