新疆轻工职业技术学院南校区有哪些专业？
本专业主要培养适应社会主义市场经济发展与建设需要的高素质食品检验技术应用型专门人才。要求学生掌握食品专业的基础理论知识，食品检验的原理和操作技能，能正确进行采样及样品的制备，能正确对食品中一般成分、添加剂、微量元素等进行检验，对肉、乳、蛋及相应制品进行检验，以及对糖果、饮料、蜂蜜等制品进行检验，并具有结果分析、数据处理、微机操作能力。毕业后可在防疫部门、海关、商检局、食品集团等机关、企事业单位从事化验、检验等相关工作。
主修课程：食品化学、食品微生物、食品工艺、食品营养与卫生、食品理化检验、绿色食品与环保、食品包装学。
本专业主要培养能适应社会主义市场经济发展和建设需要的具有全面素质和综合职业能力，在化工生产、建设、服务和管理第一线的技术应用型专门人才。要求学生掌握化工生产的基础知识。掌握有机制备，精细化工分析与检测，仪器分析等技能，并能解决化工生产过程中的工艺实际问题，参加化工新产品、新工艺、新技术的开发应用工作及具有相当的技术经济分析和生产管理知识。毕业后可在化工及相关行业企事业单位从事设计、生产操作、分析检验、产品开发及管理等方面工作。
主修课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、化工原理、化工工艺、化工设备、化工制图、化工设计、精细化工。
本专业主要培养能够适应社会主义市场经济发展和建设需要，在环境保护工作中，熟练掌握标准分析检测方法和使用各种环境检测仪器设备并进行有关数据结果分析及处理的高素质技术应用型专门人才。要求学生掌握环境污染的标准检测方法和国家标准检测技术规范及对各种环境要素的质量现状进行常规检测、分析、收集、储存和整理监测数据资料，为各种环保措施提供依据，熟练掌握各种环境监测仪器设备的使用及维护。毕业后可在环保部门、工矿企业、集团公司从事环保工作。
本专业培养适应社会主义市场经济需要的，具有全面素质和综合职业能力，在生产、服务、建设和管理第一线工作的高素质技术应用型专门人才。要求学生掌握化学、生物化学和微生物试验的技能，具有生物化工机械和设备、电、汽和工业仪表知识，具备分析、选择工艺流程、主要生产设备和选定工艺操作条件，正确处理实验和生产数据等综合能力。学生毕业后主要面向生物化学品生产行业从事生物化学品生产及车间和工段的技术、管理工作。
主修课程：无机化学、有机化学、生物化学、微生物学、生化反映设备、生化反应工艺、重整DNA技术、发酵技术、细胞融和技术及酵工程等。
本专业主要培养具有电子设备、仪器、仪表自动控制基本操作能力，具有自动化流水线安装、调试功能，自动控制的设计和改造功能，自动化过程中故障分析及排除技能，自控设备采购和市场预测技能等方面高素质技术应用型专门人才。毕业后可在现代化的厂矿企业从事自动化流水线的控制、检修、维护及设计、安装、调试等工作，也可从事微机控制、操作及技术开发、电器、仪表的检、效验、维修等工作、或从事有关电器、自动控制设备的营销工作。
本专业主要培养适应社会主义市场经济发展需要的、从事城市道路、高速公路、桥梁、立交桥等的设计、施工、监理等技术工作的实用型专业技术人才。
主修课程：数学、物理、工程制图、工程测量、建筑材料、公路工程地质、路面工程、桥梁工程、公路勘察设计、土力学、材料力学、结构力学、水力学、工程机械、城市道路设计、计算机辅助设计。
本专业主要培养从事城市规划、设计、管理和研究工作，具备区域规划、土地利用规划、交通与市政规划、风景园林规划及社会与经济发展规划等专业规划工作能力的高素质专门人才。
毕业后主要面向城市规划主管部门、城市规划与建筑工程设计研究院所、城市开发与决策咨询机构、房地产开发公司等，从事城市规划设计、管理与研究工作。
主修课程：素描与色彩、画法几何与阴影透视、建筑设计原理、城市规划原理、城市规划设计、城市设计、城市建筑史、风景园林规划与设计、城市生态学、城市经济学、城市地理学、区域规划、城市道路与交通、城市规划管理与法规、城市总体规划。
本专业主要培养适应社会主义市场经济发展需要的，具有坚实的电子技术与信息系统基础知识，能从事通信工程及信息系统的研究、设计、开发，具有较强解决实际工程问题能力的高级专门技术人才。毕业后可进入电子信息领域进行从事科研开发、工程设计、生产制造、系统运管和发向决策等方面的工作。
主修课程：电路原理、信号与系统、模拟电子技术、数学电路技术、高频电子线路、自动控制原理、数字信号处理、通信原理、数字移动通信、信息论与编码、光纤通信及网络技术等。
本专业培养具备热能工程、传热学、流体力学、动力机械、动力工程等方面基础知识，能在国民经济各部门从事动力机械的动力工程的设计、制造、运行、管理、实验研究和安装、开发、营销等方面的高级工程技术人才。要求学生掌握动力工程及工程热物理的基础理论，具有进行动力机械与热工设备设计、运行、实验、研究的基本能力。学生毕业后，可在各大中型企业从事热力发动机、流体机械、水利机械的热电厂工程、水电动力工程，制冷及低温工程、空调工程的设计、制造、运行、管理、实验研究和安装、开发工作。
主修课程：工程力学、机械设计基础、电工与电子技术、工程热力学、流体力学、传热学、控制理论、测试技术等。
本专业培养适应社会主义市场经济需要，具有工程预算，会计核算及计算机处理预算能力的应用型高级人才。要求学生掌握建筑经济、市场经济、经营管理、工程预算、工程材料、建筑识图与构造、施工技术与施工组织方面的基础知识，具有从事工程预算、会计核算及计算机处理预算的能力。学生毕业后主要面向建筑施工、房地产开发、中介机构等单位、从事工程预算、统计、材料、劳资等管理工作。
主修课程：建筑识图与构造、建筑材料、建筑施工技术、施工企业会、财务管理。建筑经济、建筑企业统计、施工项目管理等。
本专业主要培养适应社会主义市场经济发展需要的、从事建筑工程设计、施工、预算工程监理、物业管理及房地产开发等方面的高素质实用型人才。
主修课程：建筑工程制图、建筑工程测量、理论力学、材料力学、结构力学、建筑材料、建筑应用电工、土力学及地基基础、房屋建筑学、建筑结构、建筑施工技术、建筑工程定额与预算、计算机机辅助制图(CAD)、施工组织设计。
本专业培养热爱社会主义祖国，拥护党的基本路线，为地方经济发展和社会需求服务的具有一定的基础理论和专业知识，能应用数控技术进行加工操作，能熟练应用CAD/CAM技术，懂得计算机集成制造和智能化制造技术，能适应专业生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用型人才。
主干课程：数控机床、CAD/CAM软件、可编程序、机电传动与控制、数控编程技术、先进制造技术等。
主要课程：机械制图、机械制造基础、电工原理、电子技术基础、机械设计基础、数据库及应用、CAD/CAM技术、电机及自动控制系统、微机原理与接术、PLC原理及应用、计算机控制技术、液压与气动技术、数控机床、模具设计与制造、光机电一体化。
本专业培养通过计算机网络处理商务信息的高素质应用型专门人才。要求学员掌握计算机网络组成、管理、通信以及通过网络进行商务活动和商务管理等。毕业后可从事计算机网络管理、电子商务、网络工程等方面的工作。
主修课程：电子技术基础、计算机网络技术、计算机网络通讯、商业信息管理、市场营销学、经济管理、计算机组装与维护等。
本专业主要培养掌握计算机系统基础知识和基本原理，熟悉系统常用(软、硬件)工具，具备一定的软、硬件操作、维护和开发能力，并能快速跟踪计算机新技术的高素质技术应用型专门人才。毕业后可在各类企、事业单位从事计算机应用、管理、维护或在计算机公司从事经营、开发工作。
本专业主要培养具有计算机网络建设、管理与维护等方面的高素质技术应用型人才。要求掌握计算机系统的基本理论、程序设计、网络通信中的传输机理过程、协议及具有网络工程实施的基本机能。毕业后可胜任网络管理与维护、网络开发、网络通信、网络信息管理、综合布线及系统集成等方面的工作。
主修课程：计算机组成原理、通信原理、网络原理、综合布线及系统集成、计算机组装与维护、程序设计等。
本专业主要培养能适应社会主义市场经济需要的具有计算机信息处理及管理能力的高素质技术应用型专门人才。要求学生掌握计算机系统的基本理论、程序设计方法，熟练的计算机操作技能，计算机系统使用、安装、调试技能，应用软件的使用技能及计算机用于信息处理、信息管理、辅助设计等方面的实践能力。毕业后可在政府机关、企事业单位从事计算机应用管理、维护工作或在中小学从事计算机教育工作，以及在服务行部门从事信息系统应用与开发工作。
主修课程：经济数学、数据管理及应用、高级语言程序设计、Internet的使用。信息系统开发、运筹学等。
本专业主要培养具有扎实专业知识到计算机通信与信息专业的高级应用型人才。要求学生掌握电路分析、电子电路、信号系统、电磁场、信息系统等方面基础知识。具备应用高级语言编制程序，进行计算机操作、开发微机处理系统、通信网设计和通信息设备的设计、开发能力。学生毕业后可在各地区通信公司从事技术支持和开发工作，亦可在商业部门从事通信器材的维护、销售工作。
主修课程：微机原理、计算机接术、数据通信原理、信号与系统、移动通信系统与设备、计算机通信网等。
本专业培养牢固掌握移动通信的专业知识，能适应社会主义市场经济需求企业生产第一线的高等应用型人才。要求学生掌握水专业电路分析、电子电路、信号系统、电磁场及通信系统等知识，具有一定的软件开发和系统分析能力，具有对移动通信新技术、新设备的设计、开发和通信网的设计能力。毕业后可面向各地区移动通信公司从事技术方面工作，或面向各从事移动通信业务的中外公司从事技术支持和开发工作。
主修课程：模拟电路、数字电路、汇编语言、微机原理、接术、计算机通信网、信号与系统、蜂窝移动技术、程控交换、VB6程序开发、Delphi编程设计等。
本专业主要培养从事计算机软件设计、开发与系统运行的工程技术人才，特别是在软件维护、软件产品开发等方面具有高技能的专门人才。要求学生系统掌握计算机软件基本理论，具备—定的计算机系统程序能力和程序分析能力以及系统软件、应用软件的开发能力。学生毕业后可在各类企、事业单位从事计算机应用、管理和维护工作，或在计算机公司从事软件开发、经营工作。
主修课程：操作系统、计算机组成原理、数据结构、编译方法、软件方发与工程学、系统结构、软件工程、工具软件、专业外语等。
本专业主要培养能适应市场经济发展需要的，既具有扎实的美术基础，又能熟练采用计算机进行有关美术设计的高素质专门人才。毕业后可在广告公司、出版公司、报社、网络公司、装潢公司等单位从事广告设计、封面设计、版面设计、网页设计、平面设计等工作。
本专业主要培养能适应市场经济发展需要，具备扎实的美术基础和较强的服装制作和设计能力的高素质应用型人才。要求学生熟练掌握美术造型、服装材料、流行色、服装制图、服装制作等方面的技能，熟悉使用一般服装裁剪的有关设备。毕业后可从事服装的款式设计、版型设计、工艺设计、结构设计等工作，也可以依托扎实的专业理论和技能从事相关的服装专业、生产、管理、贸易、质检、媒体等方面工作。
主修课程：基础设计、服装结构设计、服装工艺学、服饰图案、服装品牌策划、美术基础知识、流行色、服装概论、服装材料、服装设计、服装裁剪及制作、CAD等。
本专业主要培养适应社会主义市场经济需要的具备发现问题、分析问题、解决问题的能力，成为具有思维型、创新型、能力型、潜力型的综合全面发展的高素质专业人才。
毕业后可在企事业、科研等单位从事产品造型设计、研究了作，也可以以专业为依托，从事与工业设计相关的艺术设计类型的工作。
主修课程：结构素描、基础设计、计算机辅助设计、机械制图、人机工程学、产品设计、视觉传达设计、环境艺术设计、电工电子学、机械设计基础、工程力学、计算机文化基础、材料工艺学等。
本专业主要培养能适应社会主义市场经济发展需要的能系统掌握国际贸易的基本知识与技能，了解当代国际经济贸易的发展现状，熟悉通行的国际贸易规则和惯例，以及中国对外贸易的政策法规，了解主要国家与地区的社会经济情况，具有较强英语应用能力，能在涉外经贸部门、外资企业及政府机构从事实际业务、管理和宣传策划的高素质专门人才。
主修课程：专业外语、网络营销、国际投资学、国际商务谈判、企业文化、国际金融管理、国际贸易实务、国际结算、国际贸易理论、国际金融、国际商法等。
本专业主要培养能适应社会主义市场经济的发展需要，在金融保险行业进行开发、管理、研究等方面的高素质专门人才。要求学生掌握有关金融与保险的基础知识、保险管理的理论知识及实践能力，使学生成为德才兼备的金融保险业务员及保险管理人员。毕业后可在保险公司胜任保险业务员或管理人员的工作。
本专业主要培养既懂外经外贸业务法规和经济管理基本知识，同时又有英语会话与写作能力、计算机操作技能的高素质外贸专门人才。要求学生掌握我国对外贸易的基本方针、政策和有关法规，熟悉外贸业务基本知识及相关基本技能。还要求学生具有较高的外贸实务、口语翻译和外贸经济管理能力，以满足我国涉外企业对管理人才的需求。学生毕业后可从事涉外部门的工贸管理和实务工作。
主修课程：英语、商务英语、外贸统计、外贸会计、外贸函电、国际贸易、国际金融、国际贸易实务、商务谈判、国际商法、计算机应用等。
本专业要培养具有良好思想品德素质和心理素质，应用型、技能型法律专业专门人才。使学生通过系统的理论培训和社会实践，掌握法律基础理论和专业知识，并具备从事法律实际工作的司法文书写作能力、经济民事纠纷处理及企业、事业单位法律工作管理能力，能较快地适应职业岗位需要，胜任所从事的法律工作。毕业后可在公、检法部门从事法律工作或在律师事务所，企、事业单位进行司法文书写作、经济民事纠纷处理及管理工作。
主修课程：形势逻辑、法学基础理论、宪法、行政法、行政程序法、行政处罚法、行政诉讼法、刑法、刑事诉讼法、婚姻继承法、民法、民事诉讼法、金融法、司法文书、公司法、劳动法、合同法、知识产权法、犯罪心理学、复诉应诉技巧、司法制度律师实务等。
本专业主要培养适应社会市场经济发展需要的，系统掌握我国现行的国际经济法的基本理论、基本制度、基本原则，并具备运用所学知识及国际经济法法律、法规、政策来分析和解决实际问题能力的高素质专门人才。
主修课程：形势逻辑、法学基础理论、犯罪心理学、复诉应诉技巧、国际商法、国际税法、国际金融法、国际投资法等。
本专业主要培养适应社会主义市场经济需要的具备经济、法律及企业管理方面的知识能力、能在企事业单位及政府部门从事经济管理、管理咨询的高素质应用型人才。
主修课程：管理学、财条管理学、生产作业管理、流能作业管理、企业策划、国际市场营销学、电高商务概论、商务谈判、人力资源管理、企业战略管理等。
本专业主要掌握现代化物流管理理论知识和物资营销实用技术，能熟练运用电子计算机等现代化管理工具，有较强外语交流能力的高级应用型人才。学生毕业后可在各级政府的物资管理部门从事物资管理工作或在各类物资经营企业和商业运输企业从事物资流通经营工作，也可在各类交通货运基地、站埠、商贸企业、物流中心从事仓储管理、货物运输、物料控制、物资营销等工作。
主修课程：商业经济学、仓储学、运输学、物流机械与设备、包装学、配送学、运输经济学、物流与报关实务、物流管理信息系统等。
本专业主要培养适应社会主义市场经济需要，既具备酒店服务的理论，熟悉前庭服务、客房服务、餐厅服务等基本知识，又具备接待、服务语言表达、调酒、外交会话、社交礼仪等各项酒店服务的基本技能的应用型技术人才。毕业后可在各类型酒店、旅行社、运输类企业、物业管理部门从事酒店服务、酒店管理及物业管理工作。
主修课程：酒店服务基础知识、前庭接待与客房服务、餐饮服务心理学、餐厅服务、服务英语、形体训练、酒店管理基础，现代社会礼仪、酒店装饰与布置艺术、酒店筹划与运转、菜点酒水知识等。
本专业培养以英语为工具，熟悉国际商务知识，能够熟练使用多种现代化办公设备、处理各种国际商务的高素质英语专门人才。要求学生具有扎实的英语听、说、读、写能力；能以英语为工作语言进行商务活动、处理办公室日常事务，并能使用现代化办公设备，具有一般协调与公关的能力。毕业后可从事外贸、涉外企业中各类业务管理、文秘人员、公关人员、宾馆、商场等工作人员、翻译和导游服务等。
主修课程：英语精读、泛读、听说、商务英语、涉外商务法规、国际贸易、国际金融、国际贸易实务、外贸函电、外文打字、商务英语会线、汉语言
本专业主要为少数民族地区培养小学及幼教汉语师资和初、中级翻译人员。要求民族学生具备本专业小学及幼教师资的岗位要求标准。具备维、汉初中级水平的翻译能力和计算机操作技能。毕业后从事小学、幼教汉语教学师资或充任翻译人员。
主修课程：基础汉语、现代汉语语法、汉语精读、汉语多功能训练、翻译理论与实践、汉语会话、汉语视、听、说，计算机操作等。
适应市场的经济要求，能在新闻、出版、宣传部门以及企事业单位从事编辑、公关、策划、广告、网络传播、管理与发行等工作的复合应用型高级专门人才。毕业后主要面向与新闻有关的报社、电台、电视台、网络公司等单位，从事新闻采访、写作、编辑、评论、广告采编、报刊营销、网络营销、新闻企业管理、公关、文秘等工作。
主修课程：中国古代文学、新闻传播研究方法、中国当代报告文学、新闻学概论、新闻采访、新闻编辑、深度报道与评论、中外新闻事业、公共关系学、广播电视新闻、大众传播学、新闻写作。
