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工厂化养鱼 亩收 200 万元

特约通讯员 刘敬宗

11月20日,在丹棱县陶瓷工业园区的渔欢悦水产养殖有限公司,笔者见到了正在养鱼车间忙碌的负责人陈新中。他指着车间活蹦乱跳的鱼儿说:“脆贵妃鱼(非洲鲫鱼科的一个品种)养殖水温必须达25℃,且要连续保持4个月以上。在目前四川的气候条件下,只有走工厂化养殖这条路。”

原来,业主是利用关联企业金厦熔块厂的“热资源、水资源、氧资源”,变废为宝,进行差异化养殖,在工厂内实行高密度恒温养鱼。在恒温的鱼池里,充氧之后的鱼儿欢快游动。这种养殖模式可实现亩产6万公斤,按现在的市场行情,亩收益在200万元以上。

据介绍,养鱼所需的热资源,是利用熔块厂高温(1600℃)冷却时,产生的大量热源,在经过冷热交换机处理后,取其热能利用;水资源是企业取得采水许可证后,抽取地下水经过过滤处理后的洁净水源;高密度养殖必须24小时连续供氧,氧资源是由熔块厂为了环保达标要求而修建的制氧设备提供。公司运营负责人宋卫军说:“这些条件,几乎是所有农户和绝大部分企业目前无法做到的。”

有了难得的热资源,业主陈新中就从外地引进市场前景十分看好的脆贵妃鱼等进行试繁、饲养,利用关联企业的自有研发优势,自主研发功能保健鱼配合饲料进行规模饲养。从2018年开始至今,已掌握规格鱼苗繁殖及成鱼饲养配套技术。

公司还利用热资源繁育加州鲈鱼和台湾鲈鱼小苗,鱼苗11月中旬进入工厂化车间,在恒温状态下生长,次年最早2月底可出售规格苗(150尾500克)让周边农户饲养,要比自然条件下提前40多天投放入池。“就好比你的娃还是奶娃,我的娃已经上幼儿园了。”宋卫军打了个比喻。谈话间,杨场镇养殖户黄云超打来电话说,第二天要出售鲈鱼3000公斤。“我们采用‘公司+农户’的方法,实行错峰销售,让农户不愁销售,而且卖得上价。”宋卫军补充说。

丹棱县仁美镇金藏村5组村民杨兵家现有12亩水面,今年从业主陈新中的养殖场购买鲈鱼苗养殖。11月18日打第一网,共695公斤,收入18765元,收购价比当时市场价高出4元,达到每公斤27元,为养殖户增收2780元。陈新中说,一般情况下,对养殖户是高于市场价15%-20%收购。另一位村民王晓军由于积累了一些养殖鲈鱼的经验,鲈鱼提早上市,公司按当时行情,最低的也是每公斤30元收购,最高的达到42元,利润更加可观。

像杨兵、王晓军这样的水产养殖户,渔欢悦水产养殖有限公司今年在丹棱共发展了50多户,周边区县水产养殖户闻讯,也纷纷要求加入合作,由公司提供种源及销售渠道。陈新中说:“目前公司已经向国家商标局注册了‘大雅健身鱼’商标,下一步还要与中国农科院、四川农业大学、华南农大等科研单位合作,整合各方面资源,引进新的水产品种,带动当地更多老百姓通过水产养殖增收致富。”

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