南靖高新园时鲜食品：有序复工 提高生产效率

漳州４月１日讯（通讯员 黄婷昀 杨新栋 陈楠 文/图）近日，位于漳州南靖高新园的福建时鲜食品有限公司在做好各项疫情防控工作的同时，开始稳步进行生产，切实做到防疫、生产两不误。

日前，在福建时鲜食品有限公司的生产车间，工人们着装规范，流水线上排列着整齐的蛋糕，经由工人熟练地进行检验、分装后，变成了一个个精美的成品糕点，打包装箱发往全国各地。

据了解，福建时鲜食品有限公司于２月１０日正式复工，目前外省员工返岗率约６０％，公司在拓宽用工渠道的同时，加快外地员工返岗复工，保证企业复工达产的进度。

“预计到４月中下旬，外省员工会全部返岗。公司的产值可能在４月中旬恢复到以往的１００％的产能。预计在４月１０日我们的所有设备到位，４月１５日左右准备投产。在投产之前，我们已经开始准备招工，对员工做一些食品安全卫生方面的培训，以保证整个生产过程当中的食品安全卫生。”福建时鲜食品有限公司副总经理赵伟立表示，为满足生产需要，公司即将扩建第三期生产线，主要生产高端产品订单，设备投产后将进一步扩大产能，提高生产效率。

据了解，福建时鲜食品有限公司创建于２０００年，占地约３５亩，是一家致力于中西式蛋糕、月饼等休闲食品研发、生产、销售为一体的现代食品企业，年产值上亿元，产品畅销国内２０多个省市并远销东南亚等地区。