谁知盘中餐粒粒皆辛苦。———李绅《悯农

谁知盘中餐粒粒皆辛苦。———李绅《悯农本站　　这是一句耳熟能详的诗，出自唐代诗人李绅的《悯农》

　　这是一句耳熟能详的诗，出自唐代诗人李绅的《悯农》。它告诉人们要珍惜粮食，节约粮食，要体恤劳动的艰辛，劳动果实来之不易。诗的前两句说：“锄禾日当午，汗滴禾下土”，粮食是用汗水换来的，是由烈日和汗水浇灌的。显然，这里不乏作者无尽的感叹，也有谆谆的告诫，但读来毫无空洞的说教，并成了有血有肉、意蕴深远而千古流传的格言。

　　明末清初的理学家朱柏庐在其《治家格言》里说，“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”他还说过：“自奉必须俭约，宴客切勿流连”。《治家格言》全文虽只五百余字，但却言简意赅，脍炙人口，成为后世的经典家训，在今天仍然具有教育意义。