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超级简单的黑米蛋糕做法2分钟就能学会!

  嘿,各位小伙伴,你们日夜思念的乐享君又来了!有小伙伴跟我抱怨说:“乐享君啊,自从跟你学做美食之后,这体重就嗖嗖的往上窜,哀家该怎么办才好啊!”嘿,各位小伙伴,你们日夜思念的乐享君又来了!有小伙伴跟我抱怨说:“乐享君啊,自从跟你学做美食之后,这体重就嗖嗖的往上窜,哀家该怎么办才好啊!”

  这个嘛,乐享君只有一个:“白天吃,晚上不要吃,吃完多运动......”其实跟乐享君学做美食,不仅能把自己和家人养的白白胖胖的,还能开一家属于自己的小店。

  将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,准备2个干净无水、无油的大盆(其瓷碗代替也木有问题),一个放蛋清、一个放蛋黄,放蛋清的盆要稍微大一点

  黑米要提前浸泡一晚;然后将黑米、牛奶、色拉油、蛋黄混合倒入料理机或者破壁机,搅拌成细腻的黑迷糊。

  拌好的黑迷糊倒入蛋糕模具(用你家的电饭锅当模具也是可以滴),轻轻整平,最后用出你的洪荒之力使劲震2下,震出大气泡。倒扣一个浅盘,冷水上锅蒸35分钟左右。

  蒸好以后不要急着拿出来,在锅里焖5分钟,然后倒扣冷却架上,完全冷却后切块

  淋点酸奶,放点山楂碎,摆个造型,拍张照片发朋友圈。然后边吃边回复朋友圈的那些评论......嗯,要的就是这个效果。

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